野菜と商品

VEGETABLES & PRODUCTS

季節の野菜を、
畑からご家庭へ。

羽のおと農園では、固定種・在来種を中心に、かぼちゃ、とうもろこし、落花生、スイカ、トマト、なす、ピーマン、じゃがいもなどを育てています。 農薬・化学肥料・除草剤に頼らず、土を育て、種をつなぐ栽培で、季節ごとの野菜をお届けします。

写真:羽のおと農園の季節の野菜
PICK UP

まず食べてほしい、羽のおと農園の主力商品。

通販でもお届けしやすく、羽のおと農園らしさが伝わりやすい商品です。

01

千葉半立ち落花生

収穫後に逆さにはざがけし、51日以上、冬の空っ風でじっくり天日干し。 焙煎品は、ご注文をいただいてから焙煎します。

落花生を見る
02

かぼちゃ食べ比べ

すくな、黒皮栗、バターナッツ、スイートダンプリング、打木赤皮甘栗、東京芳香青皮栗など。 品種ごとの味わいを楽しめます。

かぼちゃを見る
03

固定種じゃがいも食べ比べ

グランドペチカ、徳重ヨーデル、アルタイル彦星、タワラマゼラン、きたあかり、シンシア、レッドドラゴン。 個性豊かなじゃがいもです。

じゃがいもを見る
LINEUP

野菜と商品の一覧。

収穫時期や販売状況に合わせて、BASEショップや予約販売ページでご案内します。

写真:はざがけ落花生・焙煎落花生
秋〜冬の主力商品

落花生

千葉半立ちを栽培しています。 収穫後は逆さにはざがけし、51日以上天日干し。 焙煎品はご注文後に焙煎します。

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写真:かぼちゃ食べ比べ
食べ比べ向き

かぼちゃ

すくな、黒皮栗、バターナッツ、スイートダンプリング、打木赤皮甘栗、東京芳香青皮栗など、 個性豊かなかぼちゃです。

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写真:固定種とうもろこし
固定種とうもろこし

とうもろこし

こく旨とうもろこし、モチットコーン。 農薬に頼らず育てるため、畑全体を防虫ネットで守ります。

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写真:小玉スイカ
夏の楽しみ

スイカ

シュガーベイビー、乙女西瓜、ピノガール555を育てています。 ピノガール555は固定種ではありませんが、味の良さに惚れて栽培しています。

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写真:固定種トマト
固定種

トマト

ファーストトマト、ポンテローザ。 昔ながらの味わいと、固定種ならではの個性を楽しめるトマトです。

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写真:水なす・白なす
固定種

なす

泉州絹皮水茄子、越後白茄子。 みずみずしさや、白なすの美しさが魅力です。

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写真:浜クロピー
固定種

ピーマン

浜クロピーを育てています。 固定種ピーマンならではの香りや味わいを大切にしています。

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写真:固定種じゃがいも
食べ比べ向き

じゃがいも

グランドペチカ、徳重ヨーデル、アルタイル彦星、タワラマゼラン、きたあかり、シンシア、レッドドラゴン。 品種ごとの違いを楽しめます。

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写真:さといも・ウコン・ホースラディッシュ
種芋でつなぐ野菜

さといも・ウコン・ホースラディッシュ

収穫したものを翌年の種芋としてつないでいく、羽のおと農園らしい根もの野菜です。

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写真:豆・オクラ・季節の野菜
季節限定

豆・オクラ・季節の野菜

オクラ、インゲン、エンドウなど、季節に合わせて育てる野菜たちです。 畑の様子に合わせて販売します。

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写真:季節の野菜セット
おすすめ

野菜セット

その時期に採れる野菜を組み合わせたセットです。 はじめての方にも羽のおと農園の野菜を楽しんでいただきやすい商品です。

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写真:おひさまとうもろこし粉
加工品予定

おひさまとうもろこし粉

固定種とうもろこしを乾燥させ、粉として楽しむ商品です。 お菓子や料理に使える、羽のおと農園らしい加工品として予定しています。

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SEASON

季節ごとの販売目安。

天候や生育状況により、販売時期は毎年変わります。詳しい販売開始は、販売開始のお知らせでご案内します。

春〜初夏

じゃがいも、豆類、季節の野菜など。

とうもろこし、スイカ、トマト、なす、ピーマン、オクラなど。

かぼちゃ、落花生、さといも、ウコン、ホースラディッシュなど。

天日干し落花生、焙煎落花生、保存性のある野菜や加工品など。

羽のおと農園の野菜は、収穫量に限りがあります。販売開始のお知らせを受け取っていただくと、予約販売や季節商品のご案内を見逃しにくくなります。

HOW TO BUY

ご購入の流れ。

販売中の商品は、購入ページからBASEショップへ進んでご購入いただけます。

STEP 01

販売中の商品を確認する

収穫できた野菜や予約受付中の商品を、販売中の商品ページでご案内します。

STEP 02

商品ページで内容を確認する

内容量、発送時期、保存方法、食べ方などをご確認ください。 かぼちゃやじゃがいもは、品種ごとの特徴も紹介します。

STEP 03

BASEショップで購入する

購入手続きはBASEショップで行います。 商品ごとの販売ページへ進み、ご注文ください。

STEP 04

畑から発送します

収穫・乾燥・焙煎など、商品に合わせた準備をしてから発送します。 落花生の焙煎品は、ご注文をいただいてから焙煎します。

GROWING

この野菜は、
土づくりから始まります。

羽のおと農園では、農薬・化学肥料・除草剤に頼らず、動物性堆肥も使わずに野菜を育てています。

緑肥を育て、微生物の力で分解し、米ぬかと納豆でつくる納豆菌ぼかしを使いながら、植物由来の力で土を育てています。

そして、固定種・在来種を中心に選び、できるだけ種をつなぐ栽培を大切にしています。

写真:クローバーと緑肥で土を育てる畑

季節の野菜を、羽のおと農園から。

販売中の商品や予約受付中の商品は、購入ページでご案内しています。 収穫量に限りがあるため、販売開始のお知らせもぜひご利用ください。